成都办公室装修 成都办公室装修

从设计到施工,看成都餐厅装修要点

 

随着我国经济以及旅游业的大力发展,人民生活水平不断提高,城市流动人口的不断增加刺激了餐饮行业的发展。以目前的趋势来看,餐饮行业的市场潜力依然较大。在成都众多大大小小的餐厅中,如何做到脱颖而出,除了餐厅本身的硬件设施外,餐厅装修的优劣也是决定餐厅经营是否长远的因素之一

 

明确装修定位

餐厅的装修定位首先要考虑两个因素:餐厅本身的产品类型以及餐厅选址的商圈环境。从餐厅的产品类型可以判断出消费人群类型,根据消费人群画像与周围商圈环境,分析推导出合适该餐厅的店面装修风格,为其寻求差异化的呈现。

 

空间合理布局

餐厅的内部设计与布局应呈现流畅、安全的动线安排,各区域需按照一定的比例和标准做适当的配置,使有限的餐厅面积能最大限度地发挥其使用价值。

 

餐厅的空间主要包括以下几个方面:

流通空间,如通道、走廊、坐位等;

管理空间,如服务台、办公室、休息室等;

调理空间,如配餐室、主厨房、冷餐保管室等;

公共空间,如洗手间等。

 

灯光设计

灯光赋予空间氛围与生命质感,从经营者与设计师的角度来说,餐厅灯光的重要性越来越趋近核心,甚至完全以灯光为中心,将其作为主要的设计元素。

按照照射方式的不同,餐厅光线可以氛围整体光线和区域光线。其中整体光线是指照射大堂内所有区域的光线,而区域光线是指对个别区域照射的光线,如吧台、餐台、操作台等,色光与烛光是区域光线常用的光源。

此外,光线的强度是影响整个餐厅氛围的重要因素,光线的强度对顾客的就餐时间也有影响。据心理研究发现,暗淡的光线会延长顾客的就餐时间,而明亮的光线则会加快顾客的就餐速度。

 

材质搭配

餐厅装修的可选择材料众多,每一种材质都有其特殊的性质。天然材料拥有无与伦比的自然纹理,人工材料则具有不可忽视的多样性。通过合理的搭配能有效地提升空间视觉质感,表达餐厅的设计理念,呈现表里如一的独特氛围。

 

保证落地效果

任何一个空间作品设计,不管创意有多精彩,最终都需要靠现场的施工管理来展现、完成。因此,在后期的施工过程中,工程技术人员及相关管理人员必须做到认真踏实,保障每个装修细节的完整,按照时间节点推进项目进度,最后才能按时呈现既定的餐厅装修效果。